rue Neuve, 29 / B-7890 Ellezelles

Heures d’ouverture :

Vendredi 18:00-21:00
Samedi 12:00-16:00
Dimanche 15:00-17:00

Gevrey-Chambertin "Magnum 1,5L" Domaine Isabelle Lippe 64,94 €

Bouteille 150cl – Les parcelles de “Champ” scindées en trois parcelles sont entourées d’anciennes murées est située sur le haut de la commune de Brochon. L’alliance géologique de ses trois terrains calcaire à entroques et cailloutis de cône fournit des vins harmonieux, puissants et charnus. Cépage : 100% Pinot Noir – Culture raisonnée et prophylaxie – Elevage : 16 à 18 mois d’élevage en fût de chêne. Gevrey-Chambertin "Champ" 2018 Magnum Le Millésime Dégustation : Au nez s’exprime des arômes de fruits rouges et une tonalité épicée. Une bouche croquante avec une belle harmonie. Alliance culinaire : Idéal avec des viandes rouges, viandes en sauce ou gibier, mais aussi avec des fromages bourguignon tels que l’époisses ou l’ami du chambertin. Idée de recette : Boeuf bourguignon

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